Fritadeira com armário incorporado - 2 x 16 litros A fritadeira de alta potência com armário incorporado RCKF 16D e com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering foi desenvolvida para uso profissional no setor da gastronomia. É feita de aço inoxidável de alta qualidade, o que a protege eficazmente contra a corrosão e a torna fácil de limpar. Cada uma das potentes resistências funciona com 6000 W, o que permite atingir rapidamente a temperatura de funcionamento. Uma vez alcançada a temperatura ideal, o termóstato mantém-na constante graças ao integrado sistema automático de controlo da temperatura. As duas cestas de fritar têm uma dimensão de 25 x 23 x 12 cm. A capacidade máxima de óleo é de 2 x 10 litros. Para evitar que restos de alimentos se queimem, esta fritadeira dispõe de zonas frias especiais no fundo, que impedem que o óleo fique com sabor a queimado e perca as suas qualidades. Outra característica adicional desta máquina é a sua torneira de descarga, através da qual a panela pode ser rápida e eficientemente esvaziada. Adquira a acessível fritadeira elétrica dupla com armário incorporado RCKF 16D com capacidade para 2 x 16 litros da Royal Catering. Duas eficientes resistências com potência de 6000 W Atinge temperaturas de até 200 °C Zonas frias Torneira de escoamento profissional Sistema de controlo automático da temperatura Resistências removíveis 100% aço inoxidável Fácil de usar e de limpar Conector de alimentação de 380 volts Ficha de alta tensão não incluída