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219,00 €

Banho-maria - 1/1 recipiente perfurado com torneira de descarga O Banho Maria elétrico RCBM-1/1-150AP-GN da Royal Catering foi projetado para uso profissional no setor da gastronomia. Este novo modelo assegura uma uniforme distribuição de calor por toda a área do recipiente. O reservatório de água funciona a uma temperatura máxima de 95 °C, por forma a que não se atinja o ponto de ebulição da água, mantendo assim os alimentos sempre quentes. A temperatura do banho maria é ajustável entre os 50 °C e os 95 °C. Processamento de qualidade superior Responde às mais altas exigências do trabalho no setor da gastronomia Aço inoxidável de alta qualidade Sistema de controlo automomático da temperatura (50 a 95 °C) Fácil de usar e de limpar Torneira de descarga Inclui um recipiente perfurado 1/1 e respetiva tampa